Följ bloggen..
Jennie BorReceptbomb, Paleostyle !
½ dl solroskärnor
½ dl krossat linfrö
1- 2 tsk brödkrydda (efter tycke och smak)
2 ägg
½ dl kokosmjölk
Vallmofrön till dekoration eller något annat frö du har hemma
Lite kokosolja att olja formen med
Sätt ugnen på 225 grader
Blanda de torra ingredienserna i en bunke
Vispa samman äggen och kokosmjölken och häll över de torra ingredienserna
Rör samman till en deg (den blir ganska lös och kletig)
Olja sex stycken av muffins formarna på muffinsplåten med kokosolja
Fördela degen i de sex formarna
Jämna till frallorna med hjälp av en sked som du doppar i vatten
Strö på vallmofrö eller de frön som du valt att dekorera dina frallor med
Grädda frallorna mitt i ugnen i 15 minuter
Ta ut frallorna och lossa dem från plåten, du kan behöva dra en matkniv runt kanten för att de ska lossna
Skär av den torra kvisten på fikonen
Lägg fikonen i en mixerkanna
Skala och riv ingefäran
Tillsätt ingefäran, kanelen och havssaltet
Mixa till fikonsmör!
Förvara Fikonsmöret i en tätslutande glasburk i kylen
Sätt ugnen på 200 grader
Skala och skiva sötpotatisen tunt
Bryn nötfärsen i en stor gryta eller stekpanna med högre kanter
Smaka av färsen med lite havssalt och grovmalen svartpeppar
Häll på kokosmjölken
Pressa ner vitlöken
Hacka chilin i små bitar och tillsätt denna tillsammans med ingefäran och persiljan
Rör om och låt koka i hop i några minuter
Vänd försiktigt ner den skivade sötpotatisen och låt koka ytterligare någon minut
Häll över i en ugnssäker form
Grädda mitt i ugnen i 40 minuter till sötpotatisen blivit mjuk och gratängen fått lite färg
Så här gör du
Sätt ugnen på 175 grader
Smält kokosoljan
Vispa ägg och kokossocker pösigt i en bunke
Tillsätt kokosmjölken och den smälta kokosoljan
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner dessa i bunken
Vispa samman till en deg
Låt svälla ca 5 minuter
Rulla och forma till lussekatter och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Vispa upp ägget och pensla på lussekatterna
Dekorera med russin
Grädda i ugnen i ca 20 minuter till lussekatterna fått fin färg
Detta behöver du till en låda för 2-3 portioner
500 g laxfilé
1 påse färsk brysselkål
2 vitlöksklyftor
1 citron
Persilja
Havssalt
Peppar
1 dl kokosmjölk
Lite olivolja
Så här gör du
Sätt ugnen på 225 grader
Rensa, halvera och förkoka brysselkålen i 4 minuter
Häll av vattnet och ringla lite olivolja över
Skala och pressa vitlöken över brysselkålen
Smaksätt med hackad persilja, lite havssalt och peppar och blanda
Dra bort skinnet från laxfilén och skär i kuber
Vänd försiktigt ner laxen i brysselkålsröran
Dela och pressa saften från citronen över laxen och brysselkålen
Häll allt i en ugnssäker form och ringla över kokosmjölken
Grädda i ugnen i 20-25 minuter
Men åh va du är pysslig och allt ser jätte gott ut !! kram
Men ohh så mycket underbara recept, smaskens. Ojj sicken klump, måste ha varit tungt att bära på =D
kramar
Men så mkt gott! Laxlådan ser väldigt smaskig ut!
Den där gratängen verkande inte dum, den kan jag nog tänka mig att testa, behöver lite nya recept ibland så man varierar kosten! KRAM
Vad mycket gott det fanns här då :D Blir lite hungrig fastän jag nyss ätit frukost!
Tack för att du tog dig tid att rösta, supersnällt! Idag får jag veta om jag vann, tror jag, hoppas hoppas! Grattis till din vinst förresten, alltid roligt att vinna :)
åh. vilka härliga recept! blir sugen på att testa flera av dem. sötpotatis äter vi aldrig så det måste vi testa :)
Älskar Under vårt tak! De har SÅ mycket bra recept! Frallorna är ju bara såååå goda och fikonsmöret gjorde jag i fredags. Kanongott! Ska prova den där gratängen också, den såg smaskig ut :-D
Tack för fina ord i min blogg vännen <3 Hoppas du mår bra trots försovning idag ;) Se det positivt att du fick en sovmorgon och kan känna dig utvilad :-D Massa kramar!!!
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se
Ser gott ut! Måste prova nån dag. Här blev det "äkta" lussebullar:-) Men det är kul med variation.
Ha en skön kväll :-) Kram