Följ bloggen..
Jennie BorÄpplekaka & Smooothies! tidsinställt inlägg
Smooties! I love it, nyttigt, mättsamt och man kan stoppa i precis vad man vill! :)
Här testade jag och blandade lite av det som fanns hemma. Det blev:
två äpplen
ett stort päron
agavesirap
havremjölk för att få tunnare konstistens
en halv gurka
en sked vardera av kalkpulver & nyponpulver
den kanske inte ser så aptitlig ut.. men det var den :)
Och här kommer även receptet på den goda äpplekakan jag gjorde igår. Försvinnande god blev den:
ca 150g cocosfett
2 dl agavesirap
2 ägg
2 dl dinkelmjöl
1 dl havregryn
2 äpplen
1 tsk bakpulver
kanel i den mängd man själv önskar
Sätt ugnen på 200 grader
Smörj och bröa en avlång form ca 1,5 liter
Smält fettet och låt svalna något
Rör samman alla ingredienser utom äpplen och häll i formen
Skala äpplena och skär i lagom tunna klyftor och stick ner dem i ett snyggt mönster i smeten.
Grädda mitt i ugnen ca en halvtimme, jag stickprovade för att se att den inte var kladdig i mitten.
Serveras ljummen antingen med eller utan vaniljsås.
Jag pudrade även lite kanel över kakan när den var klar.
Done!
Kommentarer
Postat av: Mirre
Ohh så gott =D
Postat av: birgitmaria
Cocosfett måste jag köpa hem och testa! Kanske ska göra äppelkaka till efterrätt idag. (älskar äppelkaka med mkt kanel!)
Trevlig helg! Kram
Postat av: Fina Frun
Håller med dig! Det är inte mycket som slår en god smoothie! Kanske en äppelkaka då...
Postat av: Emelie -Tävling på bloggen-
oh va gott :D
Postat av: maria eek
Äppelkaka är ju så gott!
Trackback