. -

Fredagens Middag

Fick hem en massa tidningar från farmor när vi var där sist och har suttit och klippt ut en massa receot, bland annat det här. Gjorde detta till sen middag idag och det va jättegott. Och av Kajs kräsna smaklökar att dömma så var det en riktig hit här hemma. Dom slog nästan farmors hasselnötsbiffar ;-)

4 personer:
1 kg potatis
250g broccoli
100 gram marinerad avrunnen fetaost
1 ägg
2 msk ströbröd
3/4 salt (Jag hade trocomare, MYCKET godare)

Gör så här:
Skala och koka potatisen, skär broccolin i bitar ovh låt koka med dom sista 5 minterna. Häll av vattnet och låt svalna något. Mosa potatisen och broccolin med gaffel. Tillsätt avrunnen fetaost, ägg, ströbröd och salt och arbeta ihop till en smet. Forma sedan biffarna och stek.
Servera med en god sallad och tzatziki.

Smaklig Måltid ! :-)

Kommentarer

Postat av: Marie

Vansinnigt söta salladsbestick och göttigött

Hur har det gått med jobbet du sökte?

2012-03-02 @ 22:24:33
URL: http://myflowergirl.blogg.se/

Postat av: Marie

har tipsat om dig i min blogg =D

2012-03-02 @ 23:26:41
URL: http://myflowergirl.blogg.se/

Postat av: Blue Velvet - Vegas mamma

Jättefin blogg, hittade hit från ett bloggtips på Mirres blogg.

2012-03-02 @ 23:39:24
URL: http://bluevelvet.nu

Postat av: Linda

Gud va gott det ser ut! :)

Hittade precis hit från mirre, och jag kommer verkligen tillbaka! :) Jättesöt o härlig blogg har du!

Kram

2012-03-03 @ 09:45:59
URL: http://mrslindaolsson.blogg.se/

Postat av: Caroline Andersson - 18år & mamma till Elias

sv: Tack, din lilla tjej var riktigt söt hon med! :)

2012-03-03 @ 10:26:06
URL: http://caroliinea.bloggplatsen.se

Postat av: Marie

Ohh så roligt att du blev glad, bara roligt att tipsa om dig ju =D

2012-03-03 @ 11:09:09
URL: http://myflowergirl.blogg.se/

Postat av: Anonym

Åh de va så lite så :)

2012-03-03 @ 14:11:36
URL: http://frusandrasjoberg.blogg.se/

Postat av: Eleonore- Kokboksutmaningen!

Så mumsigt, de där biffarna måste jag prova någon gång! :)

Tack snälla, vi är så nöjda med början till bebishörnan :D

Kram

2012-03-04 @ 10:56:38
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

Postat av: Erika

Ser riktigt gott ut, måste prova:)

2012-03-07 @ 12:42:55
URL: http://fourheartss.blogg.se/

Postat av: Henrik Stigell

Ah grymt recept, speciellt eftersom jag älskar tzatziki så mycket! :)

2012-03-07 @ 13:58:20
URL: http://www.henrik-stigell.net

Postat av: sofia

Ser riktigt gott ut, Måste jag testa nån gång=)

2012-03-07 @ 17:47:53
URL: http://swigg.blogg.se/

Postat av: Nina Irojiro

Det enda vettiga jag lärde mig från ett ex; ha i lite ljus/vit vinäger i tzatzikin. Det lyfter smaken något enormt. :)

2012-03-07 @ 21:03:10
URL: http://irojiro.blogg.se/

Trackback

Kategorier

Arkiv