Nej tack!?
Jag strosade runt på ICA i förmiddags när jag handlade åt en av våra brukare och hamnade vid pizzakiten. Matkritisk som jag är tyckte jag det vore intressant att läsa innehållsförteckningen på dessa fuskbottnar och häpnade av den långa listan, och alla märkerna hade till 99% samma innehåll.
En sarah Lee pizza innehåller:
Pizzadeg (67%): Vetemjöl, vatten, vegetabilisk olja, jäsningsmedel: (E450i, E500ii), salt, gluten, dextros, etanol, emulgeringsmedel: E472e, socker. Kan innehålla spår av: mjölk, ägg.
En vanlig hemmagjord deg sjunker betydligt i ingrediensantal:
3 1/2 dl iskallt vatten, 50 g jäst, 2 msk olja, 1 msk salt, mjöl.
Och jag bara undrar, varför alla dessa vidriga enummer och framför allt, ETANOL i maten?
Näe fy !
Btw vid 16:00 i eftermiddags tog jag HELG! Så gött så ni anar inte! :)