. -

Lättlagat med kryddor & ingredienser från det thailändska köket

Till 4 personer:
500g kycklingfilé
stekfett
1 msk riven ingefära
salt, peppar
1 lime skal+saft
1 tsk koriander
1 knivsudd chiliflingor
i kycklingbuljongtärning (Jag använder kung markattas ekologiska, utan massa onödig skit i)
2 dl kokosmjölk
2 stjälkar salladslök
2 dl gröna ärter
haricors verts
1 röd paprika

Gör så här:
Strimla kycklingen och bryn den lätt i tjockbottnad kastrull.
Tillsätt ingefära, salt och peppar
Strö över skalet från limen och pressa saften.
Krydda med koriander och chiliflingor och häll över kokosmjölken och buljongen och låt puttra i 15 minuter.
Servera med hackad salladslök, haricort verts och strimlad paprika och lätt förvällda ärtor.
Servera med ris.

Jag gjorde en snabb version idag med kung markattas dinkelpasta istället då det skulle ta alldeles för lång tid med riset.

Smakade hur som helst kanon ! :-)

Kommentarer

Postat av: Frida-FantastiskaMamman

Jag blir alltid så GLAD när jag hittar recept, som trebarns mamma behöver jag mycket tips för att inte hamna i "sammamathelatiden" träsket ;)

Kram

2012-03-06 @ 18:31:56
URL: http://fantastiskamamman.se

Postat av: Emma

Tack för tipset! Ser ju jättegott ut! Kram!

2012-03-06 @ 19:22:32
URL: http://emmawelin.blogg.se/

Postat av: Lilly

mumsigt!

2012-03-06 @ 21:11:10
URL: http://lillystil.blogg.se/

Postat av: Marie

Mummmmsss så gött =D

2012-03-06 @ 21:18:33
URL: http://myflowergirl.blogg.se/

Postat av: we will never walk alone-riktigt torr humor

Bra tips! Såg riktigt gott ut :)

Ja, skyddsänglar eller andar, efter gårdagens händelse så kan man undra...:)

2012-03-06 @ 21:45:32
URL: http://asahoffman.blogg.se/

Postat av: Emma

Tack! Den var supergod! Ja visst är det så, man lagar lätt samma saker för att det är smidigt, men jag vill verkligen börja variera mig lite nu :)

Kramkram!

2012-03-06 @ 22:09:45
URL: http://emmawelin.blogg.se/

Postat av: Linda Olsson

Mmm va gott! :) Jag gillar sånt där kryddigt! ;)

Sv; Tack va gulligt av dig! :) De va faktiskt jättegoda! :)

Åh cakepops kanske man skulle prova på! Är det svårt tror du? :P

KRAM!

2012-03-06 @ 22:35:33
URL: http://mrslindaolsson.blogg.se/

Postat av: Fina Frun

jag älskar kokosmjölk i maten, så det här ska jag prova!

2012-03-06 @ 23:50:08
URL: http://finafrun.se

Postat av: beciell

Passa på! TÄVLA om ett par RAY BAN SOLGLASÖGON i min blogg: http://beciell.blogg.se/2012/march/bloggtavling-vinn-ett-par-ray-ban-wayfarer.html

2012-03-07 @ 02:32:26
URL: http://beciell.blogg.se/

Postat av: Therese - Sockenvägens Söta

Mums, tack för insp och recept, är nått som bör gå hem i min familj! Kram

2012-03-07 @ 07:17:00
URL: http://lurans.blogg.se/

Postat av: Fruity

Ser vääldigt enkelt o gottigt ut :D

2012-03-07 @ 07:25:07
URL: http://fruityfresh.blogg.se/

Postat av: VERONICA

Ser riktigt mumsigt ut!

2012-03-07 @ 07:28:13
URL: http://missboholm.se

Postat av: Fröken M

Åh, det såg riktigt gott ut !

Jag har egentligen aldrig varit speciellt förtjust i thaimat, men vi kanske ska börja "träna" på att äta det här hemma nu innan resan i höst :)

KRAM

2012-03-07 @ 08:18:00
URL: http://frokenmela.se

Postat av: Jonna

Mums vad gott!! :)

Tack så hemskt mkt :)Kul du gillar de :) Glad jag blir ! Blir mer inlägg sen med resten :) kram

2012-03-07 @ 08:18:37
URL: http://blogg.mama.nu/jonnahansson/

Postat av: Alexandra Kjellman

Ser gott ut!

2012-03-07 @ 08:35:06
URL: http://alexandrakjellman.webblogg.se/

Postat av: Caroline

Såg väldigt mumsigt ut det där :)))

2012-03-07 @ 09:04:46
URL: http://carolinenorling.blogg.se/

Postat av: nath

det där såg hur gott som helst ut! mums!

2012-03-07 @ 09:05:12
URL: http://yoursnath.blogg.se/

Postat av: Therese

Det såg gott ut, måste jag pröva nån dag :)

2012-03-07 @ 09:18:28
URL: http://tjorvigiume.bloggplatsen.se/

Postat av: Tigerhonan

Ser väldigt gott ut :)

2012-03-07 @ 09:36:31
URL: http://www.tigerhonan.net

Postat av: Eleonore- Kokboksutmaningen!

Så smarrigt och fräscht det ser ut :D

2012-03-07 @ 09:37:39
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

Postat av: Daniel

Vad gott!

2012-03-07 @ 10:10:16
URL: http://danielsworld.blogg.se/

Postat av: Maria

Ser verkligen gott ut! Kyckling och pasta är alltid gott! :)

2012-03-07 @ 10:33:57
URL: http://metalqueen.blogg.se/

Postat av: Ellen

Ser riktigt läckert ut! Nom nom!

2012-03-07 @ 10:40:34
URL: http://cosecarine.blogg.se/

Postat av: Emma

Har du sett att du är med på blogg.se framsidan? Jag är också med där idag! Kul att båda är med samma dag! Hihi! Fick sådan chock imorse när jag plötsligt hade över 1000 besökare och massa kommentarer. Haha!

Kram

2012-03-07 @ 11:20:59
URL: http://emmawelin.blogg.se/

Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Det ser vansinnigt gott ut :D

2012-03-07 @ 12:47:05
URL: http://lorissalovebomb.se

Postat av: Mia

Låter fantastiskt gott,. måste provas - tack för tipset!

2012-03-07 @ 13:35:49
URL: http://fredthevov.blogg.se/

Postat av: Henrik Stigell

Mums vad gott :)

2012-03-07 @ 13:56:05
URL: http://www.henrik-stigell.net

Postat av: sabrine

Heej!!

Rösta gärna på miss i miss sweden 2012! Skulle varit galet snällt!

http://www.missworldsweden.se/kval2012/sabrine_zaibi

http://www.missworldsweden.se/kval2012/sabrine_zaibi

http://www.missworldsweden.se/kval2012/sabrine_zaibi

2012-03-07 @ 15:25:08
URL: http://vichis.se

Postat av: Annika

Mumsigt :>

2012-03-07 @ 16:00:12
URL: http://blogofphoto.blogg.se/

Postat av: Nathalie

Ser super gott ut, gå gärna in på min nya blogg vetja ❤

2012-03-07 @ 17:40:53
URL: http://nathasphoto.blogg.se/

Postat av: Junitjej

Det ser verkligen gott ut!

2012-03-07 @ 17:46:51
URL: http://junitjejen.se

Postat av: Junitjej

Det ser gott ut!

2012-03-07 @ 17:50:22
URL: http://junitjejen.se

Postat av: Mary Jane

Jag får lite ångest av att du är så påhittig i köket medan jag lagar allt "on loop" typ :/

Duktiga du! :D

2012-03-07 @ 20:12:20
URL: http://mscortez.blogg.se/

Postat av: Elin

Åh va fräscht det där såg ut! smaskens!

2012-03-07 @ 20:25:30
URL: http://fluffmonster.blogg.se/

Postat av: Sandra foto och vardag ♥

Det ser väldigt gott ut =)

2012-03-07 @ 20:41:37
URL: http://sandrasstil.blogg.se/

Postat av: Julia

Åh vad mumsigt det ser ut! :)

2012-03-07 @ 21:01:15
URL: http://julijas.blogg.se/

Postat av: Ida

http://www.youtube.com/watch?v=4Z9WVZddH9w En film om världen.. Bryr du dig om dina barns framtid? Ta dig då en titt.. det är lätt värt det även om den är svår i början!

2012-03-07 @ 21:14:09

Postat av: Maria

Åh så gott! Det där gjorde mig allt hungrig hehe ;) hoppas du haft en härlig dag!

2012-03-07 @ 21:30:54
URL: http://Http://marysss.blogg.se

Postat av: Ida - Om mitt liv, samt om min pappa med en hittills okänd sjukdom..

KONY 2012, gör skillnad! Ta bara 30 min av din tid och se filmen.. Tillsammans kan man hjälpa till och göra skillnad för barn i Uganda som blir kidnappade och används som soldater eller sexslavar..

http://idaliciouss.blogg.se/2012/march/kony-2012-gor-skillnad.html#comment

2012-03-07 @ 21:43:55
URL: http://idaliciouss.blogg.se/

Postat av: Bella

ser gott ut :)

2012-03-07 @ 23:09:00
URL: http://rememberthiis.blogg.se/

Postat av: Stephaniesmat

Ah smarrens!

2012-03-08 @ 09:18:45
URL: http://stephaniesmat.blogg.se/

Postat av: Lisa

Oj va gott det ser ut! fräscht

2012-03-08 @ 09:58:23
URL: http://www.akupunkturinfo.se/zonterapi/

Postat av: Luucy

mMm :D ser gott ut!

2012-03-08 @ 11:44:39
URL: http://laughinglouise.bloggplatsen.se

Postat av: Sara

Gott! Det ska jag testa, fast eftersom jag är vegetarian kanske man kan byta ut kycklingen mot typ quornfilé eller liknande? :) Kram

2012-03-08 @ 14:34:22
URL: http://whenitcomesto.blogg.se/

Postat av: Robin

Det där + köttfärssås = Epic win =)

2012-03-08 @ 20:00:06
URL: http://thegamingground.com

Postat av: emma-isabella

Kikar in med ett hej.

Allt bra? Fin blogg du har!

Ha en trevlig helg.

kramis

2012-03-08 @ 23:54:36
URL: http://emmaisabellavictoria.se

Postat av: Caroline

Smarrigt! Jag har nyss fixat gräslökspannacotta =) Trevlig helg!

2012-03-09 @ 17:21:12
URL: http://mysticcc.blogg.se/

Postat av: fyllan

åh gud vad det såg lockande ut! Tyckte först när jag såg bilden att det såg ut som skinka, men kyckling är så mycket godare. :)

2012-03-09 @ 20:40:06
URL: http://fyllans.blogg.se/

Postat av: Housewife

Åh vad jag gillar din matlagning! Kanske du kan lägga upp någon inspiration till en större, finare födelsedagsmiddag?

Jag är lyxfru och har all tid i världen!

Trevlig dag!

2012-03-12 @ 16:03:52
URL: http://lifeasahousewife.blogg.se/

Postat av: Lillamy

Ser jätte gott ut! Har aldrig tänkt på att man faktiskt kan använda vanlig pasta istället för ris och nudlar, skall definitvt prövas! :-)

2012-03-13 @ 10:41:36
URL: http://www.restaurangbloggen.se/i/557/thailandsk-restaurang

Postat av: Johanna

gud så gott! :) är i brutalt behov av matinspiration :)

2012-03-15 @ 07:25:55
URL: http://geminaarts.blogg.se/

Postat av: Stephanie

åh vad gott det ser ut!! gå gärna in på min blogg och vinn detta fina våffeljärn! http://stephaniesmat.blogg.se/2012/march/ingen-har-val-missat-att-det-ar-vaffeldagen-s.html#comment

2012-03-18 @ 12:48:59
URL: http://stephaniesmat.blogg.se/

Postat av: Ninni - Foto & Vardag

så gott de ser ut

2012-03-19 @ 12:19:06
URL: http://ninnzanlee.blogg.se/

Trackback